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今年的砂糖橘为啥叫「杀人橘」？

「杀人橘」是今年砂糖橘的俗称，主要因为砂糖橘的产地广东省出现了一起农药不当使用引发的踩踏事件。该案件中，一些果农为了增加砂糖橘的颜色和甜度，过量使用了农药导致果实超出标准含有有害物质。这导致了一些消费者感到担忧和恐慌，称之为「杀人橘」。尽管对砂糖橘的命名有一些贬低的成分，但它在社交媒体和新闻中广泛流传，成为了今年砂糖橘的代名词。

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盐焗鸡卤水怎么做？

盐焗鸡卤水的做法如下： 材料： - 一只鸡，约1.5公斤 - 适量盐 - 适量豆豉 - 适量生姜 - 适量蒜瓣 - 适量香叶 - 适量八角 - 适量干辣椒 步骤： 1. 将鸡洗净，用厨房纸巾擦干。 2. 在鸡的内外面均匀地撒上盐，并轻轻按摩使盐均匀附着在鸡上。静置约30分钟，让盐进一步渗透入鸡肉内。 3. 准备一个大的容器，放入豆豉、生姜、蒜瓣、香叶、八角和干辣椒。 4. 将已经腌制好的鸡放入容器中，然后用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏约6小时至过夜。 5. 取出鸡，用清水洗净表面的盐分。 6. 煮一锅清水，将鸡放入锅中，煮开后撇去浮沫，煮10分钟。 7. 待鸡煮熟后，将鸡捞出，用清水冲洗干净，晾干备用。 8. 鸡晾干后，可将其放入烤箱或锅中，用低温烘烤或慢炖30分钟至皮脆肉嫩即可。 9. 将鸡切块或撕成合适的大小，即可享用。 以上就是盐焗鸡卤水的做法。根据个人口味可以适量调整加入其他调料和香料。

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